Haznedar İnönü Caddesi üzerinde 31 yıldır börek ve poğaça da Vazgeçilmez olan Güven Börek salonu yenilenerek kapılarını açtı. Yediden yetmişe herkesimin Durak noktası olan Güven Börek damak tadını ve hizmet kalitesini uzun yıllar yeni nesillerede bayrağı taşıyacak. İşletme sahibi Veysel Toluay eşi Gülizar Toluay'la yıllardır Omuz Omuza vererek müşterilerine aile ortamında hizmet veriyor. İşletmenin müdavimlerinden 30 Yıldız damak tadından vazgeçmeyen Asım Ekici Güven börek vazgeçilmezimiz derken, Güngören'de doğup büyüyen 15 yıldır Arabistan'da yaşayan tatil için yurda dönen Deniz Bayır ise çocukluğu ve gençliğinde lezzetine hasret kaldığı böreği çocukları Berfin ve Yağmur'unda tatması için ilk durak yeri Güven börek oldu. Her tatil gelişinde muhakkak uğradığını dile getiren Deniz Bayır lezzetten vazgeçemediğini, tatile geldiğinde ilk uğradığı yerlerden biri olduğunu söyledi. İşletme sahibi Veysel Toluay müşterilerinin bu vazgeçilmezliği kendilerini mutlu ettiğini ifade ediyor ve duygulan8yor. Veysel, Gülüzar Toluay çiftinin oğulları Turgay Toluay ise aile sevgisini en derinde yaşarken Baba mesleğini yeni nesil olarak bu bayrağı bir üst noktaya taşıyacak isim.
