İstanbul’un değişen ve gelişen ilçelerinden Güngören’e yeni bir lokanta kazandırıldı. Güngören Marmara Caddesi üzerinde bulunan Osmanlı Karadeniz Mutfağı hem Güngören hem de çevre ilçelerden gelecek müşterilerini bekliyor.
İşletme sahibi Ayhan Kulaksız 25 yıllık mesleki tecrübemizle Güngörenli vatandaşlarımızı işletmemize bekliyoruz dedi. Kulaksız, “ Osmanlı yemekleri, Karadeniz damak tadı ve yöresel yemek çeşitlerimizle müşterilerimize bol çeşitli yemek servisi sunmaktayız” dedi.
Yemeklerin içerisindeki ürünlerin hepsinin organik olduğunu belirten Kulaksız, “ Rize, Trabzon gibi doğal ürünlerin yetiştirildiği şehirlerimizden aldığımız ürünlerle yemeklerimize lezzet katmaktayız. Ekmeğimiz dahi organik olup kendimiz üretiyoruz. Tandır ekmeği, simit, poaça vs tamamen kendi ürünümüzdür. Zaten buraya gelipte yemeklerimizden tadanlar tekrar tekrar geri geliyor” diye konuştu.
Osmanlı Karadeniz Mutfağında çalışan personeller ise tamamen kadınlardan oluşmaktadır. Binbir çeşit organik yemekleri hizmetinize sunan işletme müşterilerini bekliyor
Abdulmuttalip Alnıaçık
AHA HABER MERKEZİ
